Cultiver sous serre : les questions à se poser avant de se lancer
Vous êtes décidé à vous lancer dans la culture sous serre ? Vous venez de prendre une excellente décision. Une serre de jardin vous permettra de produire des fruits et légumes d’une provenance contrôlée. Vous profiterez aussi des nombreux avantages d’un tel abri :
- Vos plantes seront mieux protégées de la pluie, de la grêle, du vent et du gel
- Vous pourrez commencer vos semis plus tôt et profiter de vos fruits et légumes plus longtemps dans la saison
- Vos fruits et légumes mûriront plus rapidement
- Vous protégerez vos cultures de certains nuisibles comme les escargots, les limaces, les oiseaux…
Mais maintenant que vous êtes déterminé à installer une serre de jardin, une question épineuse se pose à vous. Quelle serre choisir ? Des serres tunnel pour le jardin, en passant par les serres en PVC, en aluminium ou encore en acier galvanisé, il en existe de toutes les sortes, de toutes les tailles et à tous les prix.
Quels matériaux choisir pour sa serre de jardin ?
Pour être sûr d’obtenir un potager bien protégé, la structure de la serre est un choix essentiel. Il existe de nombreux matériaux pour serre de jardin et chacun d’entre eux dispose de ses propres avantages et inconvénients. À noter que pour une serre de jardin, les matériaux peuvent différer aussi bien pour la structure que pour le revêtement.
Concernant la structure, on peut répertorier plusieurs grandes familles :
- Les serres structure acier galvanisé, pourvues d’une importante résistance, mais nécessitant beaucoup d’entretien pour éviter l’apparition de la rouille
- Les serres structure aluminium qui présentent l’avantage de ne pas rouiller, mais qui pâtissent du caractère peu isolant de l’aluminium
- Les serres structure PVC, idéales pour débuter mais assez fragiles
Pour ce qui est du revêtement, on retrouve deux grandes familles : le plastique avec, le plus souvent, des bâches en PVC armé ou en polyéthylène, et le verre horticole. Le plastique présente l’avantage d’être facile à installer, mais il offre une grande prise au vent et par conséquent, est plus fragile.
De son côté, le verre horticole laisse passer près de 90 % de la lumière extérieure, tout en filtrant les rayons UV. Il contribue aussi à constituer un environnement plus sain aux cultures, en créant une condensation différente que sous les serres bâches plastiques. Toutefois, la surface d’une serre en verre devra être plus importante et les prix seront plus onéreux.
Attention : il est aussi important de choisir la structure qui s’adaptera le mieux au climat où vous comptez installer la serre. Dans une région proche de la mer et balayée par de grands vents, il est plus raisonnable d’investir dans une structure robuste. Il en va de même en altitude où la neige peut tomber abondamment.
Que planter dans sa serre de jardin ?
Choisir une serre de jardin est une première étape, mais ensuite, encore faut-il savoir quoi planter sous l’abri. Cultiver des fruits et légumes sous serre est assez différent que de les cultiver en extérieur. Certains semis pourront être effectués bien plus tôt et la période de cueillette ou de récolte des fruits et légumes se verra peut-être allongée.
Il convient donc d’étudier les fruits et légumes à planter ou semer en fonction des bonnes périodes de l’année. Mais la nature ne peut pas faire de miracle ! S’il est possible de planter plus tôt et de récolter plus tard, les saisons restent relativement les mêmes sous serre qu’à l’extérieur. Il est donc important de bien les respecter pour obtenir de bons fruits et légumes de saison.
Vous avez toujours rêvé d’avoir une serre dans votre jardin pour y cultiver vos fruits et légumes ? La serre est un équipement qui simplifie le travail de n’importe quel jardinier ! La fonction première d’une serre est de créer un microclimat propice à la croissance de vos végétaux, tout au long de l’année… Ce surplus de chaleur permet d’accélérer la croissance de vos fruits et légumes et ainsi vous permettre de consommer des produits sains et bons en toute saison.
Quel type de plantes potagères cultiver ? Quelles sont les plantes à fleurs qui se prêtent le mieux à la culture sous serre ? Quelles herbes aromatiques faire pousser ? Comment réussir vos semis ? Quel type de contenant utiliser pour accélérer la germination des graines ? Que planter sous serre ? À quel moment procéder au repiquage en terre de vos plants ? ID Market vous donne des informations sur les différents types de plantes et sur les moyens à mettre en œuvre pour réussir vos semis.
Comment bien utiliser sa serre de jardin ?
Vous souhaitez optimiser l’utilisation de votre serre de jardin ? Quel que soit le type de serre, il est important de mettre en place une bonne organisation afin d’améliorer le rendement et aussi la qualité de vos cultures. Une serre de jardin sert avant tout à protéger vos récoltes de fruits et légumes des intempéries (gel, froid, vents, pluies). Cette installation offre de nombreux avantages.
En plus d’anticiper vos récoltes, une serre vous permet de consommer des fruits et légumes tout au long de l’année… Pour utiliser efficacement cet espace, il est important de maîtriser certains points. Comment réguler la température à l’intérieur de la serre ? Comment réduire le taux d’humidité de l’air ? Comment ventiler les cultures pour éviter l’apparition bactéries ? Comment adapter l’arrosage sous serre en fonction des saisons ? Comment bien utiliser sa serre ? IDMarket.com vous donne toutes les infos pour débuter un potager sous serre dans les meilleures conditions.
Quelle taille de serre choisir ?
Envie de créer un potager sous serre afin de nourrir votre foyer tout au long de l’année ? L’installation d’une serre dans un jardin offre un tas d’avantages ! En plus de protéger vos plants et semis des intempéries, une serre améliore la productivité de vos cultures garantissant ainsi un meilleur rendement ! En fonction de votre projet de culture, il est important de choisir une serre adaptée à vos besoins.
Serre tunnel, serre adossée, serre à tomates, serre en cloche, serre châssis de jardin… Tous ces modèles sont déclinés en différentes tailles et matériaux. Quelles sont les différentes formes de serres ? Quelle largeur de serre privilégier en fonction de votre surface disponible dans votre jardin ? Quelle taille idéale pour une serre ? Quelle superficie est la mieux adaptée ? Quel type de serre privilégier ? Vous trouverez toutes les infos utiles pour choisir une serre de jardin adaptée à vos besoins et à vos contraintes d’espace.
Comment bien installer et entretenir une serre ?
Avant de vous lancer dans l’installation d’une serre de jardin, nous vous conseillons de bien prendre le temps de réfléchir aux deux points suivants :
- L’emplacement de votre serre dans le jardin
- L’orientation de la serre, c’est-à-dire sa disposition par rapport au soleil
En effet, le choix de l’emplacement conditionne pour beaucoup l’efficacité de votre serre et sa capacité à bien garder la chaleur ou à recevoir la lumière du soleil. Les emplacements accueillant de l’ombre en cours de journée, ainsi que ceux exposés au vent ou pas assez dégagés, sont autant d’écueils qu’il faut absolument éviter.
L’orientation de votre serre par rapport au soleil est, quant à elle, une affaire de bon sens : elle dépend de vos objectifs de culture et de la région dans laquelle vous vivez.
Détermination du meilleur emplacement, orientation est-ouest ou nord-sud pour les grands côtés de votre serre tunnel, pratiques d’entretien courant : découvrez notre guide pour bien installer et entretenir une serre.
Quelle autorisation pour une serre ?
La réglementation en France qui encadre les constructions nouvelles relève du code d’urbanisme. Une serre de jardin est une construction annexe de votre maison qui va donc être soumise aux demandes d’autorisation prévues par la législation, au même titre qu’un abri de jardin ou qu’une piscine, par exemple.
Quel que soit le type de serre que vous souhaitez monter sur votre terrain, que ce soit une serre tunnel avec bâche plastique, une serre traditionnelle en verre ou polycarbonate ou une serre hollandaise, vous devrez faire une démarche administrative avant de vous lancer !
En fonction de la surface d’occupation au sol que représente votre projet, la démarche peut être soit une simple déclaration préalable de travaux, soit une demande de permis de construire. Dans les deux cas, vous devez vous rapprocher de la mairie de votre commune pour obtenir le plus de renseignements possible et pour connaître les taux en cours qui servent à calculer le montant de la taxe d’aménagement qui peut être due.