¿Qué plantas aromáticas deben cultivarse en invernadero?

¿Quiere condimentar sus platos con plantas aromáticas? Albahaca, cilantro, perejil, romero, cebollino... Todas ellas son plantas fáciles de cultivar en un invernadero y que aportan un aroma delicioso al huerto. Para crecer bien, todas estas plantas necesitan luz y sol. ¿Qué plantar en el invernadero? En esta guía encontrarás todos los consejos de ID Market para cultivar tus plantones y plantas aromáticas en un invernadero

¿Cuáles son las diferentes plantas aromáticas?

Además de dar un delicado sabor a tus platos, las plantas y hierbas aromáticas tienen muchos beneficios para la salud Hay varias variedades de plantas aromáticas: las anuales, que tienen un ciclo de vida de un año, las perennes, que florecen durante muchos años, y las bienales, que tienen un ciclo de vida de dos años.

Hay dos categorías de plantas perennes que son fáciles de cultivar en un huerto:

- Semillas de plantas perennes de hoja perenne, que mantienen su follaje todo el año: tomillo limonero, romero, salvia, laurel, tomillo, etc

- Semillas de plantas perennes de hoja caduca, que pierden su follaje durante el año: menta, romero, acedera, cebollino, perifollo, estragón, etc

Para las plantas aromáticas como la menta, el orégano, el cebollino y el romero, se recomienda secarlas durante el otoño y luego cubrir la tierra con mantillo para protegerla del frío del invierno. El cilantro es una planta aromática fácil de cultivar, ya sea en una jardinera de balcón o en un huerto de invernadero.

Consejo: para proteger las plantas de las inclemencias del tiempo (sobre todo de las heladas invernales), se recomienda cubrirlas con mantillo. Esta técnica consiste en cubrir el suelo con mantillo (materia orgánica o mineral) alrededor de las plantas para mantener la humedad de la tierra y reducir el riego.

¿Cómo cultivar plantas aromáticas con éxito en un invernadero?

¿Le gustaría tener sus hierbas aromáticas a mano cuando cocina? Es muy fácil cultivar tus plantas aromáticas en casa, sobre todo si tienes un invernadero de jardín.

Por razones prácticas, te recomendamos que utilices macetas para tus plantones. Podrás desplazarlas más fácilmente. En el invernadero, instala estanterías para guardar las macetas. Ahorrarás espacio y podrás verlas mejor.

Sin embargo, nada te impide colocarlas en el suelo... Por ejemplo, puedes agrupar plantas con las mismas necesidades (en términos de luz y agua) en la misma parcela, para una mejor organización.

Consejo: antes de poner las plantas en macetas, acuérdese de cubrir el fondo con una capa de grava para optimizar el drenaje.

¿Cuándo sembrar sus plantas aromáticas?

- Perennes: de septiembre a mayo
- Bienales y anuales: abril y mayo

¿Qué plantas aromáticas cultivar en invernadero?

¿Qué plantas aromáticas debo cultivar juntas?

Para facilitar la jardinería, lo mejor es plantar juntas plantas aromáticas y hierbas que tengan las mismas necesidades de mantenimiento (exposición a la luz, frecuencia de riego).

A continuación encontrará algunas sugerencias y consejos para combinar plantas aromáticas en un invernadero:

• Cebollino, cilantro, perejil y acedera
• Romero, laurel y tomillo
• Perifollo, orégano y mejorana
• Verbena, salvia y albahaca
• Estragón, cilantro, albahaca y perejil
• Perifollo, perejil y apio perpetuo
• Cebollino, cilantro y estragón

Algunas combinaciones deben evitarse. Por ejemplo, la menta es una planta invasora que debe mantenerse separada de otras variedades. Además, a la menta le gusta poco la luz y necesita un suelo húmedo para desarrollarse.

¿Cómo cuidar las plantas aromáticas?

Por regla general, las plantas aromáticas necesitan luz y agua (riego regular) para crecer en buenas condiciones. La albahaca, el cilantro, el orégano y el eneldo tienen necesidades de agua y luz similares. El cebollino, la menta y el perejil son plantas que deben cultivarse a media sombra y medio sol, por lo que es mejor plantarlas en macetas para poder moverlas más fácilmente.

Para mejorar la calidad de la tierra, es importante trabajarla bien previamente con compost.

¿Qué preguntas debo hacerme antes de empezar a cultivar en un invernadero?

- ¿Cómo se siembran las semillas en un invernadero?
- ¿Qué plantas cultivar en un invernadero?
- ¿Qué frutas cultivar en un invernadero?
- ¿Qué flores cultivar en un invernadero?